Quels sont les 10 meilleurs bars à cocktails de Paris ?

Passionné de cocktails élaborés et d’ambiances raffinées ? Découvrez notre sélection des meilleurs bars à cocktails de Paris, où mélange de créativité et d’excellence élève l’art de la mixologie à un tout autre niveau. Parfait pour ceux qui cherchent à savourer des expériences uniques dans des lieux captivants.

Émoji	Les meilleurs Bars à Cocktails à Paris
🚪	Little Red Door : Ambiance cosy, cocktails créatifs.
🍃	Solera Paris : Intimité et innovation, classiques revisités.
🌌	Gravity Bar : Design moderne, cocktails originaux.
🐦	Bluebird : Charme vintage, menu varié.
🎱	The 38 Bar : Élégance contemporaine, cocktails de qualité.
🌕	Moonshiner : Bar caché, ambiance prohibition.
🌺	Dirty Dick : Exotisme tiki, cocktails fruités.
🍇	Le Syndicat : Spiritueux français, cadre brut élégant.
💊	Prescription Cocktail Club : Speakeasy chic, grande diversité.
💋	Bisou : Concept sur mesure, expérience personnalisée.

Little Red Door

Situé au 60 Rue Charlot, 75003 Paris, le Little Red Door est un bar à cocktails qui a su se distinguer par son ambiance unique et sa carte inventive. L’établissement offre une atmosphère intime et cosy, caractérisée par une décoration épurée et moderne. L’accent est mis sur un éclairage doux et des meubles confortables, créant un environnement parfait pour la détente et la conversation.

Le concept du Little Red Door repose sur une approche créative de la mixologie, où chaque cocktail est pensé comme une œuvre d’art. La carte des cocktails change régulièrement, suivant un thème spécifique qui inspire les créations du personnel talentueux du bar. Cela permet non seulement de toujours proposer des nouveautés aux clients mais aussi de garantir une expérience renouvelée à chaque visite.

Concernant les cocktails, le bar propose une gamme variée incluant à la fois des classiques revisités et des inventions maison. Voici quelques exemples de cocktails souvent disponibles :

• Evocative Narrative: Un mélange audacieux de gin, vermouth infusé au thé noir, et sirop de figue, complété par une touche de citron et de soda au piment.
• The Art of Slow: Assemblage raffiné de rhum vieilli, liqueur d’abricot, jus de lime, et une pointe de sirop de cannelle, agrémenté d’une brume de scotch.
• Fragrant Echo: Cocktail floral composé de vodka, St Germain, sirop de lavande maison, jus de pamplemousse rose, topé avec un prosecco de qualité.

Le Little Red Door n’est pas juste un bar à cocktails, c’est une véritable destination pour les amateurs de mixologie et ceux à la recherche d’une soirée sophistiquée mais décontractée. Les mixologues, toujours prêts à partager leur passion, enrichissent l’expérience en expliquant volontiers les inspirations et techniques derrière chaque cocktail.

Solera Paris

Situé au 283 Rue Saint-Jacques dans le 5ème arrondissement de Paris, Solera Paris est un bar à cocktails qui a rapidement su se distinguer par son ambiance intime et sa carte inventive. L’établissement, souvent décrit comme un havre de paix pour les amateurs de mixologie, propose une expérience de dégustation unique grâce à une sélection de cocktails classiques revisités avec une touche moderne.

Le décor de Solera Paris est élégamment aménagé avec des touches de bois sombre et des éclairages tamisés, créant une atmosphère cosy idéale pour une soirée relaxante entre amis ou en couple. La musique d’ambiance choisie avec soin contribue également à l’expérience globale, ajoutant une dimension presque sensorielle aux cocktails servis.

La carte des cocktails de Solera Paris est à la fois riche et variée, offrant aux visiteurs une large gamme de choix. Parmi les cocktails proposés, on trouve :

• Margarita Solera – une version raffinée du classique avec un sel spécial et un zeste de citron vert,
• Old Fashioned revisité – avec une infusion de sirop d’érable et de bitters aromatiques,
• French 75 – Champagne, gin, jus de citron frais et sirop de sucre, pour une touche pétillante,
• Manhattan – Whisky, vermouth rouge et quelques gouttes de bitters, servi avec une cerise au marasquin.

Ces créations sont accompagnées de conseils avisés du personnel, qui guide les clients dans leurs choix en fonction de leurs goûts et préférences, rendant chaque visite à Solera Paris personnalisée et mémorable.

Gravity Bar

Le Gravity Bar est situé au 44, rue des Vinaigriers, 75010 Paris. Ce bar à cocktails est connu pour son ambiance moderne et son design intérieur innovant, qui crée une atmosphère à la fois chaleureuse et élégante. La particularité du Gravity Bar réside dans sa capacité à innover autour des saveurs, faisant de chaque cocktail une véritable expérience gustative. Son personnel accueillant et professionnel offre une expertise particulière en mixologie, faisant de ce lieu un incontournable pour les amateurs de cocktails sophistiqués.

Les cocktails servis au Gravity Bar sont réputés pour leur originalité et leur présentation soignée. Parmi les choix populaires, on trouve:

• Le « Cosmic Love » : un mélange audacieux de vodka, de sirop de rose, de jus de cranberry et de citron vert, agrémenté d’une touche de pétillant.
• « Gravity’s Old Fashioned » : une interprétation unique du classique, avec un bourbon de qualité supérieure infusé aux figues et une pointe de sirop d’érable.
• Le « Starry Night » : un cocktail visuellement captivant à base de gin, de liqueur de violette, de crème de yuzu et d’un trait de soda, garni d’une étoile d’anis.
• « The Aviator » : inspiré par l’Aviation classique, cet elixir combine gin, marasquin, crème de violette et citron frais.

Ces cocktails sont confectionnés avec des ingrédients frais et des spiritueux de premier choix, assurant des saveurs riches et des expériences mémorables pour chaque visiteur.

Bluebird

Le Bluebird, situé au 12 Rue Saint-Bernard, est un établissement qui se distingue par son ambiance chaleureuse et son décor vintage. Avec ses sièges confortables et son éclairage tamisé, ce bar offre une atmosphère cosy idéale pour une soirée détendue entre amis ou un rendez-vous romantique. Son personnel accueillant et sa carte de cocktails innovants en font une adresse prisée des amateurs de mixologie.

En matière de boissons, le Bluebird propose une variété impressionnante de cocktails. Voici une sélection de quelques incontournables :

• Martini Fumé : Un twist classique avec une touche de fumée pour une expérience sensorielle unique.
• Le Lavandier : Doux et floral, ce cocktail à base de gin et de sirop de lavande maison est un favori parmi les clients.
• Old Cuban : Un mariage raffiné entre le rhum âgé et le champagne, relevé par des feuilles de menthe fraîche.
• Sour Exotique : Une création originale qui allie whisky, jus de lime frais et sirop d’amande, surmonté d’une mousse de passion.

Chaque cocktail est préparé avec des ingrédients de haute qualité et une attention particulière aux détails, garantissant une expérience gustative mémorable pour chaque visiteur.

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The 38 Bar

Le 38 Bar, situé au 38 Rue René Boulanger, offre une expérience unique de mixologie dans un cadre raffiné et contemporain. Cet établissement est le lieu idéal pour ceux qui recherchent des cocktails innovants et de qualité, servis dans une ambiance à la fois chic et décontractée.

L’intérieur du bar est élégamment décoré, avec des lumières tamisées et des sièges confortables qui encouragent à la détente et aux discussions tranquilles entre amis. Le personnel est professionnel et courtois, prêt à recommander ou à personnaliser les boissons selon les préférences des clients.

En ce qui concerne les boissons, Le 38 Bar s’est vraiment distingué par son menu exceptionnel de cocktails. Voici quelques-uns des cocktails les plus populaires :

• Martini Classique : Un mélange traditionnel de gin et de vermouth sec, garni d’une olive ou d’un zeste de citron.
• Old Fashioned : Un cocktail classique composé de bourbon, de sucre, d’eau et de quelques gouttes d’amers.
• Manhattan : Un autre classique, mélangeant whisky, vermouth rouge et bitters, souvent décoré d’une cerise au marasquin.
• Mojito : Rafraîchissant et aromatique, ce cocktail cubain combine rhum, menthe, sucre, citron vert et eau gazeuse.
• Negroni : Un apéritif italien audacieux, préparé avec du gin, du Campari et du vermouth rouge.
• Cosmopolitan : Vibrant et photogénique, ce cocktail associe vodka, triple sec, cranberry et jus de citron vert frais.

Chaque cocktail est préparé avec précision, utilisant uniquement des ingrédients de la plus haute qualité et des techniques de mixologie avancées. Les clients peuvent également demander des variantes de ces classiques ou explorer des créations saisonnières qui utilisent des ingrédients locaux et frais. C’est cette attention aux détails et cette volonté d’innover qui font du 38 Bar une destination prisée par les amateurs de cocktails sophistiqués.

En conclusion, Le 38 Bar est plus qu’un simple lieu de sortie, c’est une expérience captivante pour tous les sens, offrant une carte de cocktails diversifiée et raffinée qui satisfait amateurs et connaisseurs de mixologie. Ce bar incarne l’élégance urbaine et est un must pour ceux qui apprécient les cocktails artisanaux et l’atmosphère sereine.

Moonshiner

Le Moonshiner est un bar caché au 5 Rue Sedaine, 75011 Paris, véritable trésor pour les amateurs de cocktails sophistiqués. On y accède à travers la porte dérobée d’une pizzeria, ce qui ajoute un aspect mystérieux et exclusif à l’expérience. L’intérieur, rappelant l’époque de la prohibition aux États-Unis, crée une ambiance intimiste et cosy, parfaite pour des soirées tranquilles, où le bruit ne vient jamais perturber la conversation.

Une fois confortablement installé, la découverte peut commencer avec une carte de cocktails variée et inventive. Celle-ci est souvent renouvelée mais voici quelques classiques toujours appréciés :

• Old Fashioned : bourbon ou seigle, sucre, angostura
• Penicillin : scotch, gingembre, miel, citron
• Moonshiner Special : une création unique du barman, souvent à base de produits de saison

Chaque cocktail est préparé avec une précision méticuleuse, garantissant non seulement une belle présentation mais aussi un équilibre parfait des saveurs. C’est l’endroit idéal pour ceux qui cherchent à profiter de cocktails de grande qualité dans une atmosphère calme et accueillante.

Dirty Dick

Le Dirty Dick, situé au 10 Rue Frochot, 75009 Paris, est un bar à cocktails au thème tiki distinctif. Cet établissement propose une immersion dans l’ambiance exotique et captivante des îles du Pacifique, avec une décoration qui met en valeur des éléments en bois, des torches et des statues polynésiennes. La musique, souvent inspirée par des rythmes tropicaux, contribue à l’atmosphère détendue et festive du lieu.

La carte de cocktails du Dirty Dick est principalement inspirée par les traditions tiki, avec un mélange de saveurs fraîches et fruitées, agrémentées de différentes sortes de rhums. Voici quelques cocktails populaires que l’on peut déguster dans ce bar :

• Le Zombie : un cocktail puissant à base de plusieurs types de rhums, de jus de fruits et de sirop falernum.
• Le Mai Tai : fait avec du rhum, du Curaçao, du sirop d’orgeat et de jus de lime, c’est un classique incontournable.
• Le Pina Colada : un mélange crémeux de rhum, de crème de coco et de jus d’ananas.
• Le Navy Grog : un mélange rafraîchissant de rhums, de miel, de jus de pamplemousse et de lime.
• L’Aku Aku : un cocktail exotique avec du rhum, du sirop de menthe, de la purée de mangue et du jus de citron.

Le bar accueille une clientèle variée, allant des amateurs de cocktails novices attirés par l’exotisme des lieux à des passionnés de mixologie à la recherche de saveurs nouvelles et audacieuses. La diversité des cocktails proposés permet à chaque visiteur de trouver une boisson qui lui convient, tout en découvrant des saveurs et des mélanges originaux et parfois surprenants. Le personnel du bar, expert en mixologie, est également disponible pour conseiller les clients et leur proposer des boissons adaptées à leurs goûts et préférences.

L’atmosphère du Dirty Dick, combinée à sa carte de cocktails détaillée et originale, en fait une destination de choix pour une soirée détendue ou pour célébrer des occasions spéciales. Les visiteurs peuvent s’attendre à une expérience immersive qui les transporte loin de la routine quotidienne dans une escapade tropicale pleine de saveurs et de découvertes.

Le Syndicat

Le Syndicat se situe au 51 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris. Cet établissement a pour particularité de mettre en avant les spiritueux français. Entrer au Syndicat, c’est découvrir un cadre à la fois brut et élégant, où le décor urbain se mêle à des touches plus raffinées. L’atmosphère est accueillante et légèrement tamisée, idéale pour les amateurs de cocktails à la recherche d’une expérience unique et authentique.

Le menu de cocktails du Syndicat est une célébration du terroir français. Les mixologues utilisent des ingrédients locaux pour concocter des boissons innovantes. Voici quelques exemples de cocktails que vous pourriez y déguster:

• La Vie en Rose: un mélange de gin français, de sirop de litchi, de jus de citron frais et d’une touche de crème de framboise.
• Le Classique Français: une réinterprétation du Manhattan avec du whisky de seigle français, de l’amaretto, et un bitter maison.
• L’Élixir d’Absinthe: une composition audacieuse d’absinthe française, de jus de citron vert, de sirop de sucre de canne et d’eau pétillante.
• Le Sud-Ouest: inspiré par les saveurs du sud de la France, ce cocktail combine armagnac, jus de prune et sirop d’épices douces.

Chaque cocktail du Syndicat raconte une histoire, celle des artisans locaux qui cultivent avec passion les ingrédients utilisés dans ces créations. C’est un lieu de rencontre pour les connaisseurs ainsi que pour ceux qui désirent explorer la richesse de la mixologie française dans une ambiance décontractée mais sophistiquée.

Prescription Cocktail Club

Situé au 23 rue Mazarine, 75006 Paris, le Prescription Cocktail Club est l’un des bars les plus en vogue de la capitale française. Cet établissement se distingue par son ambiance intime et élégante, rappelant les bars speakeasy des années 1920. Le décor, doté de fauteuils confortables et d’un éclairage tamisé, crée une atmosphère chaleureuse parfaite pour des soirées entre amis ou des rendez-vous en tête-à-tête.

Le bar est connu pour son personnel accueillant et son équipe de barmans expérimentés, capables de concocter une large gamme de cocktails originaux et classiques. La qualité des boissons servies est régulièrement saluée par une clientèle cosmopolite et exigente.

En ce qui concerne la carte des cocktails, le Prescription Cocktail Club offre une diversité qui saura satisfaire les amateurs les plus avertis. Voici une liste non exhaustive des options disponibles :

• Smoky Island: Une composition audacieuse de whisky tourbé, de sirop de vanille, de liqueur de café et d’une touche de zeste de citron.
• Basil Instinct: Un mélange rafraîchissant de gin, de jus de citron vert, de sucre, de basilic frais et de soda.
• French 75: Un classique élégant avec du gin, du champagne, du jus de citron et du sirop de sucre.
• Clover Club: Un cocktail doux à base de gin, de sirop de framboise, de jus de citron et de blanc d’œuf.
• Penicillin: Une proposition curative mélangeant Scotch, jus de citron frais, sirop de gingembre et liqueur de miel.

Chaque cocktail est préparé avec une attention méticuleuse aux détails, utilisant des ingrédients de la plus haute qualité. Le bar propose également une sélection de petites assiettes pour accompagner les boissons, telles que des tapas ou des planches de charcuterie et de fromage.

Le Prescription Cocktail Club est ouvert tous les jours de 18h à 2h du matin, ce qui en fait l’endroit idéal pour débuter une soirée ou pour un dernier verre après une journée bien remplie. L’ambiance se veut à la fois animée et mesurée, permettant aux visiteurs d’apprécier pleinement l’art de la mixologie dans un cadre sophistiqué mais décontracté.

Pour les amateurs de cocktails cherchant une expérience mémorable, le Prescription Cocktail Club est sans doute une adresse à garder dans son carnet de sorties parisiennes.

Bisou.

Bars à cocktails : Bisou

Le bar Bisou est situé au 15 Boulevard du Temple, 75003 Paris. Ce bar à cocktails se distingue par son concept unique où il n’existe pas de menu préétabli. Les mixologues du Bisou créent chaque cocktail sur mesure selon les goûts et les préférences de chaque client, assurant ainsi une expérience personnalisée et intime. L’ambiance du bar est chaleureuse et accueillante, avec une décoration minimaliste et élégante qui invite à la détente et à la conversation.

Les cocktails servis au Bisou varient grandement car ils sont conçus spécifiquement pour chaque visiteur. Toutefois, quelques types de cocktails sont fréquemment demandés, comme les variations de classics revisités ou des créations totalement originales intégrant des ingrédients frais et de saison. Les bartenders utilisent une vaste gamme de spiritueux de qualité, des herbes aromatiques, des épices exotiques et des infusions maison pour concocter leurs créations. Parmi les ingrédients populaires, on trouve le basilic, la lavande, le yuzu ou encore des sirops faits maison.

L’expérience au Bisou est renforcée par le service attentionné des bartenders, qui prennent le temps de comprendre les préférences de leurs clients et de discuter des divers ingrédients et techniques utilisés, ce qui en fait un lieu idéal pour les amateurs de cocktails à la recherche d’une expérience sur-mesure et de haute qualité.